Chufa pelada Salud Viva 200g.

5.001
Valoración global 5.00
Ref. SLV003EAN. 0015730000008
Ingredientes: 100% chufas peladas.

Producto Vegano, Sin Gluten y Raw.
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La chufa es rica en minerales y vitaminas, entre los que destacan el fósforo, el potasio y las vitaminas C y E. La chufa contiene carbohidratos, enzimas (como lipasa, catalasa y amilasa), fibra soluble, proteína vegetal (con aminoácidos esenciales como leucina, metionina, isoleucina, licina y arginina).

Por sus propiedades curativas, la chufa, además de en occidente, ha sido ampliamente utilizada en el mundo oriental. En la medicina tradicional china se utiliza para tratar problemas de hígado, estómago y algunas enfermedades ginecológicas. También se aplica como terapia contra el estrés.

Modo de empleo: Para preparar una horchata se deja en remojo durante toda la noche un puñado de chufas, luego se agrega agua, se trituran en la batidora y se cuela endulzandola al gusto.

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 Comentarios
Me salió una horchata sabrosísima.
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